Aunque las previsiones para la oferta y demanda mundial de cereales totales (trigo y cereales secundarios) en 2015/16 son parecidas a las del último informe, ha crecido durante el último mes la preocupación por las perspectivas para el maíz en Sudamérica. Las lluvias inoportunas están entorpeciendo la recolección en Argentina, mientras que la sequedad prolongada ha mermado los rendimientos potenciales en Brasil. Las condiciones adversas también han afectado a la producción de soja en la región.
La proyección para la producción mundial de cereales en 2016/17 se ha incrementado en 9m. de t. desde el mes pasado, para situarse en 2.006m., un ligero aumento interanual. Las condiciones favorables han mejorado las perspectivas para el trigo, sobre todo en la UE y Rusia, y las previsiones para el maíz también se han incrementado en varios países.
La proyección para el consumo total se ha aumentado ligeramente desde el mes pasado, a 2.000m. de t., cifra sólo superada por el récord registrado en 2014/15. La previsión para las existencias mundiales se ha incrementado en 7m. de t. a 472m., un aumento interanual de 6m., con una acumulación notable en China. La cifra para el comercio se ha aumentado ligeramente, pero se sigue tratando de un descenso interanual de 8m. de t., debido a la caída prevista de los envíos a China.
Reflejando el impacto de las condiciones poco favorables en Sudamérica, y especialmente en Argentina, la previsión para la producción mundial de soja en 2015/16 se ha recortado en 5m. de t. a 318m. Aún así, se trata de una cifra sólo ligeramente inferior al récord de la campaña anterior. Las proyecciones para la producción en 2016/17 son provisionales. Se prevé que la producción apenas experimente cambios, y que el consumo registre un nuevo aumento; como consecuencia las existencias mundiales podrían disminuir en un 16% para situarse en 32m. de t., su nivel más bajo en tres años. Cabe esperar que el comercio alcance un máximo histórico de 133m. de t., reflejando la creciente demanda en Asia.
Las previsiones para la oferta y demanda mundial de arroz en 2015/16 apenas se han modificado; se espera que las existencias mundiales desciendan en un 11%, con caídas notables en los principales exportadores. Gracias a cierta recuperación en Asia, y especialmente en la India, la producción mundial de arroz en 2016/17 se estima en una cifra récord de 485m. de t., un aumento interanual del 3%. No obstante, y debido tanto al descenso de las existencias iniciales como al crecimiento persistente del consumo alimentario, se espera que las existencias disminuyan a su nivel más bajo en ocho años, situándose en 94m. de t. Tras un período de mayor volatilidad, el Índice de Cereales y Oleaginosas del CIC (GOI) ganó un 7%, con subidas notables para la soja y el maíz.
La proyección para la producción mundial de cereales en 2016/17 se ha incrementado en 9m. de t. desde el mes pasado, para situarse en 2.006m., un ligero aumento interanual. Las condiciones favorables han mejorado las perspectivas para el trigo, sobre todo en la UE y Rusia, y las previsiones para el maíz también se han incrementado en varios países.
La proyección para el consumo total se ha aumentado ligeramente desde el mes pasado, a 2.000m. de t., cifra sólo superada por el récord registrado en 2014/15. La previsión para las existencias mundiales se ha incrementado en 7m. de t. a 472m., un aumento interanual de 6m., con una acumulación notable en China. La cifra para el comercio se ha aumentado ligeramente, pero se sigue tratando de un descenso interanual de 8m. de t., debido a la caída prevista de los envíos a China.
Reflejando el impacto de las condiciones poco favorables en Sudamérica, y especialmente en Argentina, la previsión para la producción mundial de soja en 2015/16 se ha recortado en 5m. de t. a 318m. Aún así, se trata de una cifra sólo ligeramente inferior al récord de la campaña anterior. Las proyecciones para la producción en 2016/17 son provisionales. Se prevé que la producción apenas experimente cambios, y que el consumo registre un nuevo aumento; como consecuencia las existencias mundiales podrían disminuir en un 16% para situarse en 32m. de t., su nivel más bajo en tres años. Cabe esperar que el comercio alcance un máximo histórico de 133m. de t., reflejando la creciente demanda en Asia.
Las previsiones para la oferta y demanda mundial de arroz en 2015/16 apenas se han modificado; se espera que las existencias mundiales desciendan en un 11%, con caídas notables en los principales exportadores. Gracias a cierta recuperación en Asia, y especialmente en la India, la producción mundial de arroz en 2016/17 se estima en una cifra récord de 485m. de t., un aumento interanual del 3%. No obstante, y debido tanto al descenso de las existencias iniciales como al crecimiento persistente del consumo alimentario, se espera que las existencias disminuyan a su nivel más bajo en ocho años, situándose en 94m. de t. Tras un período de mayor volatilidad, el Índice de Cereales y Oleaginosas del CIC (GOI) ganó un 7%, con subidas notables para la soja y el maíz.
Persiste la incertidumbre respecto a la oferta y demanda mundial de cereales totales (trigo y cereales secundarios) en 2015/16, debido más que nada a las condiciones adversas para el maíz en Sudamérica. No obstante, se sigue esperando un nuevo aumento notable de las existencias al cierre, lo cual incrementará la seguridad en caso de problemas imprevistos de producción en 2016/17.
Aunque las condiciones no siempre han resultado ideales, las perspectivas para la producción de cereales en 2016/17 siguen siendo generalmente favorables; se espera ahora que la producción mundial supere la cifra registrada la campaña anterior. Es previsible que el descenso de la producción de trigo, cebada y sorgo se vea compensado por una cosecha más abundante de maíz. Cabe esperar un modesto aumento del consumo. En el sector de los piensos, la mayor oferta a precios atractivos podría fomentar el consumo de maíz, mientras que se prevé cierta disminución de la demanda de trigo, cebada y sorgo.
Pese a la fuerte demanda, se espera una nueva acumulación de existencias remanentes de cereales al cierre de 2016/17. Las reservas de los principales exportadores podrían alcanzar su nivel más elevado en siete años, mientras que las existencias de China podrían superar los 200m. de t. por primera vez desde 1999/00. Se prevé que el comercio mundial se mantenga en niveles elevados, superando en un 5% la media para los cinco años hasta 2015/16. Aún así, el volumen de comercio podría disminuir en un 3% respecto a la campaña anterior, debido en parte a la caída prevista de las compras de maíz, cebada y sorgo por parte de China.
La previsión para la producción mundial de soja en 2015/16 se ha recortado para reflejar las condiciones adversas para los cultivos en Sudamérica. Aún así, la producción— estimada en 318m. de t.—resultaría sólo ligeramente inferior al máximo histórico de la campaña anterior, y las existencias remanentes se mantendrán en niveles récord. La producción apenas experimentará cambios en 2016/17, pero se espera un nuevo aumento del consumo; como consecuencia, las existencias podrían descender a 31,7m. de t., su nivel más bajo en tres años. Se prevé que el comercio alcance un nuevo máximo histórico de alrededor de 133m. de t., con un aumento de los envíos a Asia. El escenario para la colza/canola en 2016/17 resulta mucho más ajustado, debido a una nueva caída de la producción mundial. Las existencias conjuntas se estiman en 4,4m. de t., un descenso interanual del 20%, con una caída especialmente notable en Canadá.
Cabe esperar una fuerte caída de las existencias mundiales de arroz en 2015/16, debido casi exclusivamente al descenso previsto en los principales exportadores, la India y Tailandia. Aunque las proyecciones para 2016/17 no dejan de ser provisionales, suponiendo unas condiciones generalmente favorables, sobre todo en Asia, la producción mundial podría elevarse a un nuevo máximo de 485m. de t.
No obstante, y debido al aumento previsto del consumo alimentario, que representa gran parte del consumo total, se espera que las existencias disminuyan de nuevo para situarse en 94m. de t., su nivel más bajo desde 2008/09. El comercio en el año civil 2017 dependerá de la producción y la oferta en los mercados de Asia y África, pero se prevé que se aproxime a los 42m. de t.
Aunque las condiciones no siempre han resultado ideales, las perspectivas para la producción de cereales en 2016/17 siguen siendo generalmente favorables; se espera ahora que la producción mundial supere la cifra registrada la campaña anterior. Es previsible que el descenso de la producción de trigo, cebada y sorgo se vea compensado por una cosecha más abundante de maíz. Cabe esperar un modesto aumento del consumo. En el sector de los piensos, la mayor oferta a precios atractivos podría fomentar el consumo de maíz, mientras que se prevé cierta disminución de la demanda de trigo, cebada y sorgo.
Pese a la fuerte demanda, se espera una nueva acumulación de existencias remanentes de cereales al cierre de 2016/17. Las reservas de los principales exportadores podrían alcanzar su nivel más elevado en siete años, mientras que las existencias de China podrían superar los 200m. de t. por primera vez desde 1999/00. Se prevé que el comercio mundial se mantenga en niveles elevados, superando en un 5% la media para los cinco años hasta 2015/16. Aún así, el volumen de comercio podría disminuir en un 3% respecto a la campaña anterior, debido en parte a la caída prevista de las compras de maíz, cebada y sorgo por parte de China.
La previsión para la producción mundial de soja en 2015/16 se ha recortado para reflejar las condiciones adversas para los cultivos en Sudamérica. Aún así, la producción— estimada en 318m. de t.—resultaría sólo ligeramente inferior al máximo histórico de la campaña anterior, y las existencias remanentes se mantendrán en niveles récord. La producción apenas experimentará cambios en 2016/17, pero se espera un nuevo aumento del consumo; como consecuencia, las existencias podrían descender a 31,7m. de t., su nivel más bajo en tres años. Se prevé que el comercio alcance un nuevo máximo histórico de alrededor de 133m. de t., con un aumento de los envíos a Asia. El escenario para la colza/canola en 2016/17 resulta mucho más ajustado, debido a una nueva caída de la producción mundial. Las existencias conjuntas se estiman en 4,4m. de t., un descenso interanual del 20%, con una caída especialmente notable en Canadá.
Cabe esperar una fuerte caída de las existencias mundiales de arroz en 2015/16, debido casi exclusivamente al descenso previsto en los principales exportadores, la India y Tailandia. Aunque las proyecciones para 2016/17 no dejan de ser provisionales, suponiendo unas condiciones generalmente favorables, sobre todo en Asia, la producción mundial podría elevarse a un nuevo máximo de 485m. de t.
No obstante, y debido al aumento previsto del consumo alimentario, que representa gran parte del consumo total, se espera que las existencias disminuyan de nuevo para situarse en 94m. de t., su nivel más bajo desde 2008/09. El comercio en el año civil 2017 dependerá de la producción y la oferta en los mercados de Asia y África, pero se prevé que se aproxime a los 42m. de t.
